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加盟什么奶茶店比较靠谱?不要盲目跟风!

2019/6/21 14:52:52 来源:互联网 作者:美食汇 
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前些年,很多人跟我说想开一个咖啡馆,小资、有情调,还能赚钱,然而后来的结果是咖啡馆开一个倒一个,赚钱的咖啡馆只有星巴克、Costa这样的头部品牌;这两年,又有人又跟我说想开个茶饮店,因为喜茶、奈雪の茶门口成天排大长队;因为答案茶、鹿角巷在抖音上算得上是火爆全球;因为一条商业街上,并排开着一群茶饮店,所以必然是赚钱而且应该是赚快钱的行业,要不怎么这么多人干呢?

事实是否如此呢?笔者采访了广州本土品牌一茶的负责人龚佩蓉小姐。龚小姐曾经加盟某品牌茶饮店,而后自己开创新的品牌,对于茶饮行业有较深认识。据她介绍,新型茶饮仍是红利期,但创业者在投资茶饮店之前,需要先做好自我定位,根据自身实力选择投资方式,不宜盲目追风。很多人看到抖音上某些品牌销售火爆的场面,就急匆匆想要加盟,这显然不是好的打算。茶饮行业中的头部品牌,动辄十几万甚至数十万的加盟费用,高昂的加盟费用迫使加盟者必须选择高人流量的地段,这些地段的租金押金、顶手费、装修费,算下来启动资金就需要50万到100万左右了,这对于实力较强的投资者来说还可以承受,但对于中小投资者来说负担就非常大了,在经营中一旦出现意外状况就很可能导致血本无归。所以,中小投资者不宜盲目跟风追逐大品牌,应当选择一些加盟费用较低,具有完善的教学指导以及产品研发能力的品牌,或者也可以学习技术后自行创业。当然,在经营过程中切忌眼高手低,不要奢望着像网红品牌那样客似云来,沉下心来做好产品,做好服务,把回头客做起来,才是生存之道。

通过龚小姐的介绍,我们了解到茶饮还是值得投资的,不过投资需要谨慎,根据自身能力制定投资方案,不宜好高骛远。


责任编辑:美食汇
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